Forretningsplan for kjøp av storfe. Forretningsplan for avl av storfe. Opprette en gård: hvor skal du begynne? Opprette en gård: markedsføring av produkter

Hvordan bygge en storfeavlsbedrift? Hvordan unngå mulige feil og lede bedriften din til suksess? Innsendt forretningsplan jordbruk vil hjelpe deg å overvinne alle vanskelighetene underveis.

Sammendrag

Denne forretningsplanen for avl av storfe er et prosjekt for å opprette en gård (heretter kalt FH) for avl av storfe med en tilbakebetaling på 2 år.

Prosjektmål:

Organiseringen av gården har 4 hovedmål:

Gjennomføring av et landbruksprosjekt.
Få høy fortjeneste.
Oppretting av tilleggsarbeidsplasser i eget oppgjør.
Fylle markedet for biff, melk og meieriprodukter i en bestemt region.

Skjema gründervirksomhet: KFH (bondebruk)

Type skatt: ESHN (Enkelt landbruksskatt)

Type prosjektfinansiering: egne midler eller et kommersielt lån fra en bank

Investeringsbeløp i prosjektet: 10 000 000 rubler

Forventet gjennomsnittlig månedlig inntekt: 350 tusen rubler

Forventet gjennomsnittlig månedlig fortjeneste: 200 tusen rubler

Tilbakebetalingstid for prosjektet: 3,5 år

Inkludert i beregningene rente: 20 % per år

Investorinntekter: 7 000 000 rubler

Betaling av lånte midler og renter på lånet vil begynne fra den første måneden av prosjektet.

Betinget Livssyklus prosjekt: 3 år

Stadier av prosjektgjennomføring

Starten av implementeringen av forretningsplanen begynner umiddelbart etter at den er akseptert av kunden og / eller mottak av kredittmidler

Hovedstadiene i prosjektgjennomføringen og tidspunktet for implementeringen av dem er presentert i tabell nr. 1:

Artistnavnet	Betingelse å oppfylle	Frist
Inngåelse av investeringsavtale		1 måned
Innhenting av kredittmidler	tilgjengeligheten av en pakke med nødvendige dokumenter	1 måned
Virksomhetsregistrering, registrering av nødvendige dokumenter	tilgjengeligheten av en pakke med nødvendige dokumenter	1 måned
Utvalg av lokaler		1 måned
Bygging eller etterbehandling	få et lån	1 måned
Anskaffelse og montering av nødvendig utstyr	få et lån	1 måned
Rekruttering		1 måned
Gjennomføring av en markedsføringspolicy		3 - 6 måneder + gjennom hele arbeidsperioden

Generelle kjennetegn ved prosjektet

Storfekjøtt og kjøttprodukter, melk og meieriprodukter avledet fra det er de viktigste matvarene som er inkludert i matkurven til absolutt alle segmenter av befolkningen. Derfor er storfeavl en av de mest lønnsomme typer oppdrett.

Ifølge Rosstat gikk antallet storfe i Russland i 2015 sammenlignet med 2013 ned fra 20,32 millioner hoder til 20,2 millioner hoder. Den observerte nedgangen skyldtes først og fremst et stort antall storfekjøttleveranser fra utlandet. Imidlertid, i forbindelse med det russiske "svaret" på de økonomiske sanksjonene som ble pålagt landet vårt - et forbud mot import av importert kjøtt, i Russland, med befolkningens tidligere forbruk av storfekjøtt, en "pre-deficit" tilstand av kjøttmarkedet begynte å dukke opp. Noe som igjen gir store muligheter og åpner for muligheter for avl av storfe.

Stor kveg klassifisert etter kjønn og alder i følgende kategorier:

En okse er en hann som er kastrert mens han fortsatt er en kalv over 3 år.
Ku - kalvende (fødende) hunn
Okse - ukastrert hann over 3 år
Goby - hann i alderen 3 måneder til 3 år
Kastrert okse - kastrert hann i alderen 3 måneder til 3 år
Melkekalv - hanner og hunner i alderen 2 uker til 3 måneder, fôret hovedsakelig med melk alene
En kvige er en ikke-kalvende (null-parøs) hunn
Kvige (gravid kvige) - inseminert (gravid) kvige

Oppdrett av storfe er et flott alternativ for å starte en bedrift i landbrukssektoren. Før du starter denne virksomheten, må du imidlertid fordype deg i detaljene om avl og hold av dyr, som denne prosjektbeskrivelsen er ment for.

Siden det er flere mål for å holde storfe i landbruket, er et av de viktige punktene for en nybegynner entreprenør å bestemme retningen han vil jobbe i:

Avl og vedlikehold av kjøttraser av storfe
Avl og vedlikehold av melkeraser av storfe
Avl og vedlikehold av kjøtt- og melkeraser av storfe
Avl og vedlikehold av ungdyr for videre salg etter levende vekt

Det mest lønnsomme alternativet for en liten gård er en kjøtt- og meierivirksomhet. Som praksisen med vellykket eksisterende gårder viser, til å begynne med, kan du holde 20 kyr og 2 okser.

Etter å ha definert målene til PH, står gründeren overfor to hovedoppgaver:

Definisjon av lokale forhold
Bygging og organisering av gården

Det beste alternativet for organisering av jordbruk vil være forlatte eller konkursramte storfegårder som er igjen fra Sovjetunionens tid, på kollektive gårder og statlige gårder. I det sentrale føderale distriktet er slike bygninger nesten alle demontert for brukte byggematerialer, men i andre regioner av landet kan du finne gjenlevende bygninger. Hvis slike lokaler ikke blir funnet, er det nødvendig å få tillatelse til å bygge en gård fra kommunale myndigheter. Nesten alltid møter distriktsadministrasjoner behovene til nybegynnere, fordi organiseringen av storskala produksjon, og spesielt avl av storfe, alltid har en positiv effekt på ytelsen til distriktet.

Ikke bare dyrenes helse, men også deres produktivitet, og følgelig fortjeneste vil avhenge av kvaliteten på konstruksjonen av bygningen. Byggingen av gården kan deles inn i flere stadier:

Lag en byggeplan
Definisjon av en byggeplass
Skrive byggeoverslag
Faktisk selve konstruksjonen

Det interne arrangementet av gårdslokalene må være i samsvar med alle nødvendige sanitære standarder: ha de nødvendige dimensjonene, bestemt for vedlikehold av 1 storfe; optimal temperaturregime, belysning og ventilasjon.

Ved bygging av en gård er det best å bruke rammeteknologi, som sammenlignet med rammeløs har flere fordeler:

Enkel og hurtig installasjon av bygningen (fra 5 til 7 dager)
Økonomisk tilgjengelighet (fra 3500 rubler per 1 kvadratmeter på gulvet på gården)
Overholdelse av alle nødvendige forskrifter
Mulighet for å bygge etter individuelle prosjekter.

Som et eksempel kan vi nevne bygningene som er reist av Altai-teltfirmaet.

En gård for 22 storfe bør deles inn i følgende lokaler:

Bodområde
Matlagingsrom
Gjødselforinnsamlingsrom
Et lite område for turgående dyr (arena) om vinteren
Barselsavdeling
Lokaler for organisering av et fyrrom som tjener til oppvarming av gården
Oppbevaringsrom for utstyr og rekvisita
Melkelager

Utstyret til gården bør bestå av utstyr for siste utviklingen utformet for å lette arbeidet til innleid personell så mye som mulig og gi komfortable forhold for dyrehold. Hovedutstyret som kreves bør bestå av:

Stasjonære matere (med økningen i fortjeneste er det planlagt å bytte til automatiske fôringsstasjoner)
Drikkeautomater
Lettmonterte boder
Melkemaskiner og melketransportsystemer
Automatisk gjødselfjerningssystem
Lys system
Ventilasjonssystem

Alle gårdslokaler og utstyrslayout bør være optimalt strukturert og gi maksimal effektivitet gårdsarbeid. Valg av utstyr og design bør være basert på maksimal komfort for dyrene, som ikke skal forårsake ubehag for dyrene på noen måte.

Etter å ha klargjort lokalene, kan du fortsette til kjøp av husdyr. For dette formålet er det nødvendig å invitere en erfaren husdyroppdretter, siden fra riktig valg husdyr vil avhenge av suksessen til hele prosjektet.

Når du velger kjøtt og meieriprodukter, bør du først og fremst være oppmerksom på vekten og melkeutbyttet til visse storferaser. Raser av kjøtt- og meieriretningen som er mye brukt i næringslivet er:

Simmental rase. Vekten på kyr er 540-630 kg (maksimalt - opptil 1 tonn), okser - 860-1000 kg (maksimalt - 1400 kg). Melkeutbytte - fra 4000 til 5600 kg (kan nå opptil 10000-12000 kg for mestere)
Kostroma rase. Vekten på kyr er 580-650 kg, okser - 950-1250 kg. Melkeutbytte - fra 5500 til 6100 kg.
Alatau rase. Vekten på kyr er 520-630 kg, okser - 750-1000 kg. Melkeutbytte - 4100-4600 kg.
Bestuzhev rase. Vekten på kyr er 500-580 kg, okser - 790-910 kg. Melkeutbytte - 4000-4500 kg.

Et av hovedpunktene i denne virksomheten er definisjonen av distribusjonskanaler for ferdige produkter. I melkeproduksjon kan dette være nærliggende meierier som kjøper melk i løsvekt. I produksjon av melk - nærliggende kjøttforedlingsanlegg. Med utgivelsen av høykvalitetsprodukter som har alle nødvendige sertifikater som bekrefter tilstanden deres, er det mulig å levere kjøtt og melk til nærliggende regioner.

I alle fall vil det ikke være noe problem med salg av produkter, som er hovedkomponenten i innbyggernes kosthold. Det viktigste i dette er den kompetente bestemmelsen av salgsprisen for varene, slik at, i henhold til resultatene av rapporteringsperioden, for å få et pluss med en stor prosentandel av inntekten.

En annen sak som krever nøye vurdering er gi dyrene mat. Dette kan enten være innkjøp av fôr fra kollektivbruk, eller selvstendig dyrking og tilberedning av fôr. Siste alternativ mest lønnsomt for dette prosjektet, men det sørger for kjøp av tilleggsutstyr og maskiner for dyrking av fôr (traktor, vedlegg, såmaskin, river) og leie av ekstra land.

Gjennomføringen av dette prosjektet krever diversifiserte investeringer. Strukturen deres antyder:

Erverv av tomt
Bygging av en gård og andre hjelpestrukturer
Innkjøp av storfe
Innkjøp av nødvendig utstyr
Dannelse av arbeidskapital

Hovedtyngden av befolkningen forbruker husholdningsmelk, og derfor vil etterspørselen etter gårdsprodukter forbli uendret. Kompleksiteten i gjennomføringen av hele prosjektet er ganske høy, så KRS-forretningsplanen må være obligatorisk.

markedsplan

Revisjon av statlige handelsforbindelser, tatt russisk regjering kurset mot importsubstitusjon og økonomisk og fortrinnsrettslig støtte til sektorene til små og mellomstore bedrifter, gjør det mulig å bygge din bedrift innen landbruket etter litt andre regler enn de som var i kraft tidligere år. Ta for eksempel det prioriterte nasjonale prosjektet «Utvikling av Agro-Industrial Complex» som fikk «andre vind» i 2015, eller det statlige utviklingsprogrammet Jordbruk, hvis hovedformål er å øke produksjonen av kjøtt i landet. Dessverre er det i praksis ikke alltid mulig å se effekten av disse programmene, ofte ekte hjelp avhenger av lokale kommunale myndigheter.

Dynamikken i reduksjonen i antall storfe er vist i graf nr. 1:

Med riktig virksomhetsledelse kan storfeavl gjøres om til en av de mest svært lønnsomme virksomheter, som er nest etter svineavl og fjørfeoppdrett. Enorme landområder i landet vårt (mer enn 100 millioner hektar fritt territorium egnet for storfeavl), som kan brukes til beite, enger til slått og leies for svært fornuftig pris, bygging av gårder for avl av storfe, og den jevne etterspørselen etter kjøtt og meieriprodukter (spesielt storfekjøtt) åpner nesten ubegrensede muligheter for virksomheten med å avle og holde storfe.

Opplæringen av personell til landbrukssektoren har nå gått noe ned sammenlignet med de siste tiårene. Yrket som husdyroppdretter er ikke veldig populært, først og fremst på grunn av unge menneskers rådende fordommer om å jobbe innen landbruket. Du kan imidlertid også trekke et pluss av dette ved å ansette personer i alderen som har nødvendig erfaring og ansvar for arbeidet sitt som ligger i deres generasjon.

Salg av de viktigste husdyrproduktene i alle kategorier er presentert i tabell nr. 2 (Rosstat-data):

	2011	2012	2013	2014
Husdyr og fjørfe (tusen tonn levende vekt), inkludert:	8 932,1	9 687,4	10 435,8	10 618,3
Storfe (tusen tonn)	2 161,1	2 206,1	2 183,3	2 192,1
Melk (millioner tonn)	19,2	19,8	18,9	19,2

For å lykkes med en bedrift er det svært viktig å danne seg en forbrukeroppfatning blant befolkningen om kvaliteten og tilgjengeligheten til produktet. Følgende aktiviteter kan hjelpe med dette:

Organisering av reklame i kjøtt- og meieributikker
Inngåelse av kontrakter for levering av produkter med kjøttforedlingsbedrifter og produsenter av kjøttprodukter
Opprett din egen Internettressurs for å øke publikumsdekningen
Oppretting av nødvendig infrastruktur og komfortable forhold arbeid

Hovedkriteriene for fremveksten av produktpopularitet er:

Kvalitet
Friskhet
Rimelig pris

Produksjonsplan

Hovedutstyret og maskineriet for gjennomføringen av storfeavlsprosjektet:

Gård
Varmesystem
Ventilasjonssystem
Lys system
Dyrefôr og vannutstyr
Utstyr og transport for lagring og transport av melk
Landbruksmaskiner for såing og høsting av fôr
Transport for andre behov

Alt utstyr, maskineri og inventar må oppfylle sikkerhetskravene, øke produktiviteten, være enkle å bruke og reparere, og rettferdiggjøre kostnadene i et langsiktig investeringsperspektiv.

Finansiell plan

Forventede produksjonsvolumer og inntekter fra salg av produkter under gjennomføringen av prosjektet er vist i tabell nr. 3:

Periode	Type produksjon	Volum av produksjon og salg på 1 måned	Gjennomsnittlig pris i Russland (rubler per kg, l)	Salgsinntekt (rub.)
1-21 måneder	Melkeproduksjon (melkeutbytte)	6 - 6,5 tonn	40	240 000 - 260 000
1-21 måneder	Kjøttproduksjon	1 tonn	320	320 000
1-21 måneder	Salg av kalver	2 - 4 kalver	12 000	24 000 - 48 000
21-42 måneder	Melkeproduksjon (melkeutbytte)	6,2 - 6,8 tonn	45	279 000 - 306 000
21-42 måneder	Kjøttproduksjon	2 tonn	360	720 000
21-42 måneder	Salg av kalver	3-6 kalver	15 000	45 000 - 90 000

Konklusjon

Analysen utført i denne beskrivelsen viste at organiseringen av et landbruksbedrift for avl av storfe er et svært lønnsomt og meget lovende prosjekt. De viktigste suksessfaktorene er tilstedeværelsen av omfattende land, funksjonelle gårdslokaler, kompetent bedriftsledelse og, selvfølgelig, en forretningsplan for storfe.

P.S. Har du noen spørsmål? Ønsker du å bestille en detaljert forretningsplan med fulle kalkyler? Skriv til meg i "Kontakter"-delen!

Det er en oppfatning at "å leve godt" i en landsby er mye vanskeligere enn i en by. Faktisk er dette langt fra tilfelle, fordi suksess kan oppnås på alle områder, det viktigste er å velge riktig retning.

I uminnelige tider bodde det folk i landsbyen på bekostning av husdyrhold og avlingsproduksjon. I dag, når det 21. århundre er i hagen, har absolutt ingenting endret seg. Dette innlegget handler om en av de mest lovende retninger virksomhet for landsbygda, som består i å avle storfe for kjøtt.

Så det første som bekymrer den fremtidige husdyroppdretteren er prosedyren for den offisielle registreringen av virksomheten hans:

Arbeide "på en stor måte", gjemme seg fra lang arm loven er usannsynlig å lykkes, så det er bedre å kontakte skattekontoret og fullføre alle nødvendige prosedyrer for.
Dessuten, for vellykket salg av varer i bulk, kan man ikke klare seg uten et kvalitetssertifikat, hvis fravær vil sikkert bli en snublestein for samarbeid med seriøse organisasjoner (kjøttforedlingsanlegg, restauranter, supermarkeder, etc.).

I prinsippet er dette de to viktigste "papirene" som er nødvendige for den juridiske gjennomføringen av denne typen aktivitet, men siden lovgivningen har en tendens til å endre seg konstant, er det bedre å avklare listen over alle nødvendige dokumenter i samme skatte- eller distriktsadministrasjon.

Nødvendig plass og fasiliteter

Før man anskaffer kalver er det viktig å ta vare på deres fremtidige habitat. Her må du forstå at oppfedning av storfe tar mye tid, henholdsvis dyrene vil finne både alvorlig frost og varm varme. En vanlig låve kan takle kulden, og tilstedeværelsen av oppvarming i den er ikke nødvendig, det viktigste er fraværet av trekk og fuktighet.

Romtemperaturen bør ikke falle under -10 grader.

Om sommeren brukes en spesiell paddock med baldakin og et sted for turgåing. Utformingen av anlegget må nødvendigvis inkludere en mater og et skrånende gulv, takket være at alt avfall vil bli samlet i en panne (en lineær fordypning over hele paddocken).

Vær oppmerksom på at kalvene raskt går opp i vekt i løpet av denne perioden av året, og for ikke å sette helsen i fare, er regelmessig turgåing nødvendig. Det utføres til puberteten, videre utganger til beitet er fulle av konsekvenser: et minimum - en trefning mellom okser, et maksimum - fysisk skade på personen som er ansvarlig for prosedyren. Ikke forsøm dette kravet, fordi dyr som hele tiden er i båsen blir utilstrekkelige og aggressive.

Nødvendig område for å holde 10 okser på grunnlag av det 10-11 m 2 legges på ett hode, er omtrent to mål land. Totalt vil kostnaden for selve kvadratmeterne og totalkostnaden for alle byggematerialer være ca 100-150 tusen rubler. Selvfølgelig vil bygging av bygninger ta mye tid, krefter, og viktigst av alt - ønske.

Utstyr

Kostholdet til en sunn okse består av et bredt utvalg av ingredienser, hovedsakelig frokostblandinger og meloner, samt urter. Det siste punktet krever spesiell oppmerksomhet, det vil kreve mye for å mate til og med 10 mål. Det vil si at slike volumer ikke kan tilberedes med en vanlig ljå, så du kan ikke klare deg uten en gressklipper (7 tusen rubler).
Naturligvis vil transport av gress kreve transport, selv en vanlig bil med utstyrt tilhenger vil gjøre det.
Hvis den fremtidige gården skal ligge i et vanlig privat tun, for å unngå konflikter med naboer på grunn av en ubehagelig lukt, er det nødvendig å organisere avfallshåndtering utenfor bebyggelsen. Det faktum at slikt materiale også fungerer som gjødsel eliminerer praktisk talt muligheten for problemer på dette stadiet.
Selvfølgelig, ideelt sett, å kjøpe en traktor, men dette er en ganske seriøs investering, som nesten vil doble det totale budsjettet til pengene som er bevilget til prosjektet. Men ved hjelp av en slik teknikk og i nærvær av ulike vedlegg og vognen vil være i stand til å transportere lasten og innhøstingen, og mye raskere og mer effektivt enn det kan gjøres av kreftene til en konvensjonell maskin.
Ikke glem behandlingen av kornavlinger (hvete, bygg, mais, etc.), en vanlig minimølle vil bidra til å gjøre dem om til mel, du kan kjøpe det på ethvert marked.
Selvfølgelig bør slike løperedskaper på landet som hakker, spader og høygafler forberedes på forhånd, fordi de vil bli brukt hver dag.

Valg av rase og kjøp av dyr

Det er best å gjøre en avtale på slutten av vinteren eller begynnelsen av våren, for da vil det innen neste vinter være mulig å beregne det første overskuddet. Det er viktig å finne en anstendig gård der alle husdyrene holdes under optimale forhold, noe som i stor grad reduserer sannsynligheten for eventuelle infeksjoner i dyrets kropp.

Som nevnt tidligere, anbefales det ikke for nybegynnere å starte med en stor flokk, 10 mål vil være nok til å starte. I dette tilfellet er det fullt mulig å kjøpe innenlandske kalver som har vist seg mye bedre enn gårdens.

For å finne de som vil selge okser, må du improvisere, som et alternativ - legge ut annonser i nærliggende bosetninger.

Rasen spiller en nøkkelrolle i valg av dyr, det avhenger av hvor mye tid kalven vil få den nødvendige vekten. I tillegg har hver av eksisterende arter skiller seg i omsorg, så vel som i smaken av kjøtt. Det beste alternativet er raskt voksende kjøttraser. De mest populære ser slik ut:

Charolais.
Hvithodet.
Simmental.
Hereford.

Dyrets alder på kjøpstidspunktet bestemmer den endelige kostnaden. Så det billigste alternativet er å kjøpe en person som er opptil 10 dager gammel, men i dette tilfellet øker risikoen for å tape de investerte pengene betydelig. Faktum er at en liten oksekalv opptil en måned gammel lever utelukkende på melk (omtrent 8-10 liter per dag), derfor, hvis det ikke er noen ku på gården (selv om en geit vil gjøre for dette formålet), er bedre å nekte et slikt oppkjøp.

Selvfølgelig vet alle om eksistensen av melkepulver, som kan erstatte naturlig produkt. Men igjen er dette til en viss grad en risiko for å få et svakt voksende dyr, for ikke et eneste kraftfôr kan erstatte kumelk. Uansett hva det var, det beste alternativet er å kjøpe månedlige kalver som i denne alderen allerede er vant til vanlig mat.

Stell, fôring, avl og slakting

Hvis det ble besluttet å spare penger og kjøpe nyfødte okser, må du være forberedt på døgnomsorg for dem i løpet av den første måneden av livet. Kalver må mates med melk eller en erstatning tre ganger om dagen, det er best å lage en tidsplan og holde seg til den fortløpende.

Det vanligste problemet i denne prosedyren er oksenes motvilje mot å spise på egen hånd. Derfor må du fylle på med en vanlig tåteflaske for mating med brystvorte og praktisk talt tvangs helle væske i halsen. Men etter en uke, når dyret innser at det ikke er gift, vil det begynne å drikke av seg selv fra en bøtte.

En kalv begynner å bli vant til gress i en måneds alder; i ingen tilfeller bør en nyklippet plante brukes til dette formålet.

En ung kropp er ikke i stand til å fordøye så tung mat, noe som kan føre til diaré, og dette er et alarmerende tegn. Mer enn 50 % av oksene som begynte å skjenke, overlever ikke, så først la de høy eller halm i materen. I samme alder begynner kalven å helle fôrblanding i melken og erstatte melken gradvis med vann.

I det øyeblikket dyr blir vant til slik mat, kan de trygt tas ut på beite, men det er noen nyanser her:

Å gå bør gjøres etter at duggen har fordampet.
Ikke la personer stå i åpen sol.
Gi dem tid til å drikke.

I løpet av denne perioden blir helsefarene til kalven mye mindre, og ytterligere ingredienser kan introduseres i kostholdet:

Gulrot.
Rødbetefôr.
Potet.
Salt.
Mais uten frukt.
Meloner osv.

Selvfølgelig kan du klare deg med ett gress og blandet fôr, men da skal du ikke forvente maksimal vektøkning. Du trenger ikke tro på de som hevder behovet for kastrering, det er pålitelig kjent at ukastrerte okser vokser raskere (+ 15-20 kg på 1 år).

Med et slikt kosthold holdes kalver opp til alderen 1-1,5 år, etterfulgt av slakting. Denne prosessen er ikke for sarte sjeler og krever visse ferdigheter, så det er bedre å involvere en profesjonell. De som bestemmer seg for å utføre prosedyren på egen hånd, må bedøve dyret med en tung gjenstand (med en slegge eller baksiden av en øks), og deretter kutte nakken.

Deretter, med en skarp kniv, fjernes skinnet forsiktig slik at det ikke blir kjøtt igjen på det. Selvfølgelig må du prøve å ikke skade selve huden, som også koster penger. Til slutt fjernes magen og andre innvoller fra kadaveret og deles i fire deler ved hjelp av en øks, etter å ha skilt hodet og hovene på forhånd. Det er i denne formen at kjøttet sendes for salg.

Salgskanaler

Den umiddelbare siste delen av dette forretningsprosjektet er salg av kjøtt. Her skal det sies at produktet er etterspurt blant forbrukeren, så det vil ikke være så vanskelig å finne din klient. Selvfølgelig, hvis husdyrene overstiger størrelsen på 5-10 hoder, er det urealistisk å realisere slike volumer i landlige områder. Selv om det alltid er en mulighet for å overlevere levendevektskalver til slaktere, vil dette påvirke sluttresultatet betydelig (-30%).

For å ta maksimalt må du enten handle selv, eller finne firmaer som er levert av de samme slaktere.

Det første du bør vurdere er ekstrakostnadene ved å transportere kjøtt til salgsstedet. Hvis du har egen transport, er de ikke så gode. Det er mange alternativer hvor du kan handle selv. Det kan være et hvilket som helst marked med en leid uttak eller til og med en vanlig passasjebane, generelt - et hvilket som helst sted med en stor folkemengde og uten strenge krav fra loven.

Det er imidlertid mye enklere, og som oftest mer effektivt, å levere kjøtt i bulk til ulike virksomheter og organisasjoner. Og for å finne en slik klient, må du vise ikke bare utholdenhet, men også dristige markedsføringsgrep.

Total kostnad og fortjeneste

Et eksempel på beregning er som følger.

Å leie en tomt og bygge bygninger - 100-150 tusen rubler.
Kjøp av utstyr, inkludert en gressklipper og en minimølle (uten traktor) - 50 tusen rubler.
Dyr direkte (10 hoder) - omtrent 100 tusen rubler.
Fôr - 100-150 tusen rubler. for alle husdyr.

Totalen er ca 350-450 tusen rubler. Basert på regnestykket som gjennomsnittsvekt kalver vil være 250-350 kg, kostnadene for ett individ vil være 45-55 tusen rubler, og ti - 450-550 tusen rubler. hhv.

Dermed lønner virksomheten seg i det første året av sin eksistens, og allerede i det andre året gir den et netto overskudd på litt mindre enn en halv million rubler.

Video om dyreavl

I den følgende videoen kan du visuelt se organiseringen av en virksomhet ved å bruke eksemplet på en bondegård:

Kveg hvis det er et sted for vedlikehold, arbeid og fôr, kan det gi en betydelig inntekt, men det største beløpet tjener vanligvis de bøndene hvis virksomhet er basert på en profesjonelt utarbeidet forretningsplan for avl av storfe, inkludert slike punkter som valg av sted for oppdrett av husdyr og bygging av fjøsarrangement av låvetun, innkjøp av fôrvarer og lignende. I generelt syn forretningsplan for avl av storfe er som følger:

Hoveddel

Velge et sted for bygging;
Kjøp, leie eller bygging av fjøs;
Utarbeidelse av inventar;
Kjøp av husdyr;
Innkjøp av fôr;
Rengjøring av gjødsel;
Kopleie.

Økonomisk del

Utgifter:

Penger til å kjøpe husdyr og nødvendige materialer;
Ansette arbeidere, lønn;
Finansiering av en veterinær;
Fôrbetaling.

Inntekt:

Realisering av melk;
Realisering av kjøtt;
Realisering av skinn;
Salg av meieriprodukter;
Inntekter fra salg av ungdyr;
Inntekt fra yting av paringstjenester.

Velge et sted for bygging av en fjøs og storfegård

Når du planlegger å avle opp kyr i en personlig undergrunn, bør det legges spesiell vekt på å velge et sted for en husdyrhold. Området som bygges bør være flatt, godt opptråkket, plassert vekk fra naturlige drikkevannskilder, bolighus og gjenstander som er livsviktige for mennesker, hvor en ubehagelig lukt fra gården kunne høres.

Ved lov kan en husdyrgård ikke lokaliseres nærmere enn 300 meter fra en drikkevannskilde, i strid med denne bestemmelsen, du kan bli involvert i en ubehagelig rettssak, hvis slutten alltid vil være den samme - en bot og et krav om overføring av bygninger.

Kjøpe, leie, bygge en gård

MED økonomisk poeng se, er det mest lønnsomt å leie en ferdigbygd gård enn å kjøpe eller bygge om et nytt bygg. I mange landsbyer i Russland er restene av det tidligere kollektive gårdslivet bevart, derfor vil det ikke være vanskelig å leie flere sterke bygninger egnet for avl av storfe. Å bygge en gård tar ganske mye tid, krefter og penger brukt på kjøp av byggematerialer og lønn til byggherrer. Å bygge en gård er kun egnet for erfarne bønder som har vært engasjert i denne typen virksomhet i mer enn ett år. Resten anbefales å kjøpe eller leie lokaler, inkludert de som er beregnet for lagring av inventar og fôr. Det er mange fordeler med å leie fjøs:

for det første koster det leide lokalet mindre enn det kjøpte;
for det andre kan du alltid nekte å leie ved å finne det prismessig mest fordelaktige tilbudet.

Hvis en nybegynner bonde bestemmer seg fortsatt for å bygge sin egen gård, da er det mer økonomisk å kjøpe materialer som allerede har vært i bruk for bygging - en gammel kjele, murstein, trerammer og dører, samt sagflis som er igjen etter massiv felling av trær. Sagflis vil være nødvendig for å utstyre sengetøy til dyr. I tillegg kan du også kjøpe gammelt glass og plater til en billig penge.

Utarbeidelse av inventar

Etter å ha bestemt deg for å engasjere deg seriøst i jordbruk, må du sørge for å gi bøndene alt nødvendig utstyr på forhånd. Først og fremst trenger en vanlig storfegård en liten traktor med tilhenger og en bøtte designet for å transportere høy og gjødsel. Dessuten trenger gården en viss mengde kalk til desinfeksjonsarbeid, spader, river og koster. På gårdens territorium må en brønn eller en kran være utstyrt, hvorfra det ville være mulig å ta vann direkte for å rense låven og fylle drikkevannet med ferskvann.

Inventar det er nødvendig å lagre atskilt fra dyrene og mate seg selv, derfor vil det også være nødvendig å leie eller bygge et skur for det, hvor det ville være mulig å lagre ikke bare disse tingene, men også drivstoffet som er nødvendig i hver husholdning.

Husdyrvalg

Begynnelse virksomhet fra bunnen av, må du ta vare på å kjøpe sunne, i stand til ytterligere reproduksjon av ikke mindre sunne avkom, kalver. Det er best å kjøpe unge dyr, selv i begrensede mengder, fra erfarne oppdrettere, bønder med stor erfaring og et ubrytelig rykte. Alle kalver og kyr skal være absolutt friske, noe som bør kontrolleres av veterinær. Det er tilrådelig for disse formålene å invitere en uavhengig ekspert innen veterinærmedisin, som er forpliktet til å sjekke sæden fra kjøpte okser for muligheten for befruktning, og kyr for fravær av problemer med melking og utvikling av livmoren. En legeundersøkelse er obligatorisk, siden den videre inntekten til bonden avhenger direkte av hvor sunt det kjøpte storfeet vil være.

En viktig rolle spilles av valg av husdyr og den klimatiske faktoren. Så de som bor i nord anbefales ikke å kjøpe kalver fra gårder som ligger i varme områder av landet, akklimatisering kan være ekstremt vanskelig for dem, forårsake alvorlig sykdom eller til og med død.

En viktig plass i valg og kjøp av husdyr spilles av en ekstern faktor, magre, lurvete kyr kjøpt billig vil faktisk koste flere ganger mer enn de samme kyrne, men kjøpt fra omsorgsfulle bønder som beskytter omdømmet deres. Behandling og oppfetting av syke kyr er plagsomt og ekstremt kostbart. Ved kjøp bør man være oppmerksom på en nøye visuell inspeksjon av hud og ull for skrubbsår, gamle sår eller lus. Det er også viktig å undersøke hornene til dyret, fullblodskuene er godt koordinerte, har et stolt hode og symmetrisk plasserte horn. Buede eller ødelagte horn reduserer kostnadene for en ku betydelig, og derfor vil selgeren gi innrømmelser ved å ha et slikt produkt tilgjengelig. Naturligvis gjelder alt relatert til dyrets horn og ytre holdning utelukkende kyr kjøpt for stammen, når du kjøper en ku for personlige behov, bør oppmerksomhet rettes mot helt andre faktorer, for eksempel evnen til raskt å gå opp i vekt og melkeproduksjon .

Sammenstilling av matgrunnlaget

Oppdrett Storfe er alltid forbundet med noen vanskeligheter, først og fremst knyttet til mengden fôr som kyr og okser spiser. Når du utarbeider en forretningsplan, bør du slutte å være oppmerksom på dette punktet, og begynne å kjøpe fôr selv på stadiet av å bygge en gård.

Det skal bemerkes at når de bestemmer seg for å spare på fôr, satte mange bønder i utgangspunktet virksomheten sin i fare for kollaps og ødeleggelse, siden dyrets fethet, evnen til å reprodusere avkom, kvaliteten og smaken av kjøtt, mengden melk og melkeperioden avhenger av kvalitet og mengde fôr.

Tatt i betraktning tilberedning av en fôrrasjon for en besetning på 100-120 storfe, må det tas i betraktning at kyr, kalver og okser om sommeren kan være på beite, mens de om vinteren trenger full fôring, noe som sørger for tilstedeværelse av minst 30 centners høy, 500 kilo halm på gården, 20 centners høyfôr, 45 centners ensilasje og 25 centners rotvekster. Tallene som er oppgitt er basert på én ku. For en ku per år er det også nødvendig å tilberede minst 5 centners poteter, 1,5 centners gresskar og 15 centners konsentrert fôr, som inkluderer mais- og hvetemel, bygg og havre, samt nødvendige vitamintilskudd.

I tillegg inkluderer den årlige dietten til kyr også flere sentner med kake, måltid og avfall. hjemmeproduksjon- søl, rengjøring, rester fra bordet, tørt brød og lignende. Avfall regnes som et svært næringsrikt fôr som øker melkemengden betydelig, så innkjøp av det bør ta en ledende posisjon når man inkluderer de planlagte kostnadene i forretningsplanen. Du kan kjøpe nødvendig avfall mot betaling på nærmeste restaurant, kafé eller hotell, som vil selge restene de ikke trenger med stor glede og til en svært rimelig pris.

Hvis det er mulig, kan bønder prøve å dyrke sitt eget husdyrfôr ved å så den tilgjengelige åkeren med mais, hvete eller belgfrukter - vikke, alfalfa, kløver. Av spesiell fordel for kyr og okser er mais, hvis bruk ikke er begrenset til en eller to sesonger, dyr spiser mais hele året, først i en frisk grønn form, og deretter tørket og tresket.

I mangel av en slik mulighet, er det nødvendig å ta seg av masse regelmessig innkjøp av fôr, fortrinnsvis å velge lokale landbruksarbeidere som selger, noe som vil redusere kostnadene ved å levere fôr til gårdsstedet.

Det er mulig at noen tilsetningsstoffer og konsentrert fôr må kjøpes i utlandet, men i den innledende fasen av utarbeidelsen av en forretningsplan bør dette ikke tenkes på.

Årelang erfaring viser at storfeavl vil være effektivt hvis du velger riktig dyrerase, tar hensyn til klimatiske forhold, og organiserer god omsorg. Ellers reduseres produktiviteten betydelig, utviklingen av unge dyr forsinkes, og produksjonsfunksjonen forstyrres.

Hvor du skal begynne

I dag er storfeavl et lovende yrke, spesielt for landlige områder. Først av alt, må du tydelig definere oppgaven: skaffe melk, kjøtt eller unge dyr for påfølgende salg.

Når du tar et valg, sørg for å ta hensyn til visse funksjoner av hver type:

tilstrekkelig vekstintensitet;
reproduksjonsevne;
enkel akklimatisering;
høy melkeproduksjon er en viktig indikator for melkeraser;
endelig vekt.

Det neste trinnet er å finne et sted for den fremtidige gården og begynne å bygge den etter å ha innhentet alle relevante tillatelser. Alternativt kan du leie et territorium med forlatte bygninger, som etter restaurering og ferdigstillelse nødvendig inventar bli brukbar.

For en stor bedrift vil utstyr være nødvendig:

spesielle varmeovner;
fôrforsyning enheter;
dispensere og melkemaskiner;
utstyr for fjerning av gjødsel.

For at alt skal fungere som det skal, bør du ta vare på kommunikasjonen på forhånd: strøm, varme, vannforsyning og avløpssystemer. Den optimale størrelsen på rommet velges avhengig av det planlagte antallet dyr..

I tilfelle det ikke er noen veterinær i nærheten, bør eieren av gården alltid ha et ambulansesett med de mest nødvendige medisiner og verktøy for hånden.

Etter etablering produksjonsprosess, må du bestemme mulige alternativer for markedsføring av produkter: nærmeste prosessanlegg, restauranter, butikker, marked.

Viktig! Til effektiv organisasjon produksjon er det svært viktig å ha en kraftig fôrbase. En god vektøkning legges til rette ved sesongbeite i en eng med tilstrekkelig mengde gress og bruk av fôrtilsetninger: blandet fôr, rødbeter, kaker, korn, ensilasje. Det er like viktig å sikre rettidig levering og tilførsel av ferskvann.

Hvordan velge riktig rase

Det positive resultatet av det unnfangede foretaket avhenger direkte av hvor kompetent alle nyansene er beregnet: kjøp av dyr, vedlikehold av dem, catering, rekruttering, registrering av tillatelser.

I dag er det mange kvegraser, hovedoppgaven- velg det mest passende alternativet:

distribuert over hele verden. Akklimatiserer seg perfekt under alle forhold. Den har en rød farge med hvite flekker. Den vokser raskt og har god reproduksjonsevne. Om halvannet år når optimal utvikling.
rasen ble avlet i Skottland, egnet for avl i mange land, inkludert den russiske føderasjonen. Godt akklimatisert i ulike geografiske soner. Skiller seg ut i en kompakt kroppsbygning og precocity.
Charolais vokser intensivt i to år. Har en lys farge: fra hvit til gul. Utrustet med en velformet sterk kropp, en utpreget kjøtttype.
Limousin-rasen har en rød farge. Dyr er hardføre, upretensiøse i omsorg, har høy fruktbarhet.
Salers-rasen er lett å holde. De fikk popularitet på grunn av deres unike fruktbarhet - hver ku kommer årlig med en kalv. Universal - brukes til produksjon av kjøtt og melk. Passer perfekt til vanskelige klimatiske forhold.
kjennetegnet ved en rød drakt, noen ganger med hvite merker. Den går raskt opp i vekt og beholder den, til tross for en periode med tørke eller en lang vinter. Utbredt over hele den russiske føderasjonen.
rase. Om sommeren har dyret en kort, glatt pels, som vokser kraftig om vinteren, og blir til en tykk, noen ganger krøllete pels. Går raskt opp i vekt.
– Det vanligste kjøttet i verden er en melkerase. Fra denne arten oppnås ikke bare biff av høy kvalitet, men også råvarer for produksjon av skinn. Vedlikehold er kostnadseffektivt - lønnsomheten når 95 %.

Uansett hvilken type dyr som velges, vil produktiviteten avhenge av riktig organiserte forhold for oppbevaring: et varmt (ikke lavere enn 17 ° C), trekkfritt rom, utstyr hver stall med en mater med tilstrekkelig mengde kvalitetsfôr og en drinker med ferskvann, gjødsel rengjøres daglig, noe som vil sikre overholdelse av sanitære standarder.

Dyrevektøkning bør bestemmes månedlig, ved hjelp av store vekter eller moderne enheter som er svært nøyaktige.

Produksjonsfunksjoner

Dyrehold har aldri mistet sin relevans, og i dag, med bruk av matprodukter av tvilsom kvalitet, blir det spesielt populært. Avl av storfe er møysommelig arbeid som krever økonomiske investeringer, tålmodighet og organisasjonsevner. For full drift trenger du en stab på:

kompetent leder;
melkepiker er nødvendig på melkegårder;
en veterinær som skal vaksinere, hjelpe til med fødsel og behandle ulike sykdommer;
en slakter på heltid er nyttig bare på en stor gård.

Til stor bedrift den beste løsningen ville være å kjøpe kjøretøyå transportere produkter.

Du må kjøpe unge dyr i nærvær av en erfaren oppdretter eller veterinær. Tross alt er det bare en spesialist som kan bedømme helsen til husdyr etter øyne, tenner, gange og andre indikatorer.

I den vellykkede gjennomføringen av prosjektet spilles en viktig rolle av de klimatiske forholdene i regionen der storfeavl skal utføres. Det er viktig å huske det hovedmålet enhver bedrift - bruken av teknologier som lar deg få maksimalt resultat med minimalt finansielle kostnader. Enhver nybegynner eller erfaren storfeoppdretter har rett til å velge den mest passende metoden for seg selv.

En landsby eller en hvilken som helst tomt åpner for mange forretningsmuligheter. Noen dyrker grønnsaker for salg, og noen holder kaniner eller geiter. Et alternativ er å organisere en liten gård for storfe (storfe). På denne måten er det mulig å drive oppdrett av kyr for melk eller til kjøtt som bedrift. Vi vil finne ut om det er lønnsomt å holde en ku, hvordan du tar vare på husdyr, hvordan du oppdrar kalver og hva annet du trenger å vite om storfe i begge retninger.

Før du starter arbeidet på gården, er det nødvendig å finne ut i detalj alle nyansene og mulige fallgruvene i denne leksjonen. Nøkkelpunkter som spiller en nøkkelrolle:

Funksjoner ved å holde en storfegård i de kalde og varme årstidene etter soner;
Kjøtt- og melkeraser av kyr, nyansene i avl deres og skaffe produkter med en moderne metode;
Hvordan selge produkter og gjødsel fra store dyr mest lønnsomt.

Mulige arbeidsområder

En moderne mini storfegård kan være fokusert på melk eller kjøtt. Hvor skal man begynne i denne eller den varianten av husdyrhold, hvilke forhold for å sikre dem, avhengig av avlsmetoden?

kjøttfarm

En kjøttfegård er rimeligere enn en melkegård. Det første og viktigste her er å velge riktige okser eller kviger for å fete dem senere. Et stort antall ekstra lokaler vil ikke være nødvendig, utstyr for gården reduseres til et minimum, bare kostnadene for høykvalitetsfôr til kubesetningen vil gjenstå, noe som er nødvendig for å oppdra en kalv eller kvige hjemme og avle dyr i fremtiden.

Hvis du først og fremst er interessert i dyrehold som en måte å tjene raskt på, så velg dette mest passende alternativet. Men hvis en langsiktig virksomhet er planlagt, vil i fremtiden, fra et lønnsomhetssynspunkt, en melke-minigård for kyr være mer effektiv.

For øyeblikket blir hjemmefamiliemoduler mer vanlige, noe som letter oppdrett av okser. Disse inkluderer følgende metoder og teknologier:

Når kalvene blir 1 år, blir storfe videre oppdrettet i bås;
Beiteperioden brukes maksimalt av storfe under avl;
Kalven lever av tammelk i opptil syv måneder;
Bruk av automatiske dispensere og fôrautomater som er enkle å vedlikeholde;
Bruk av hjemme løsbladstell for husdyr, med denne metoden står dyrene rett og slett i båsene.

Melkefarm

Hovedelementet i en moderne melkegård er en hall hvor kyr melkes. Til beste resultat dens konstruksjon er regulert av strenge meieristandarder, det samme er installasjon av utstyr. Som et resultat kan en hjemmegård, hvor kyr holdes i henhold til reglene, bli ekstremt lønnsom. økonomisk virksomhet, som ethvert velorganisert dyrehold med kvalitetsprodukter.

Vanligvis i næringsvirksomhet benyttes løsdrift i separate boder eller hold i grupper. Storfeet fôres i ganggården, og kua forsynes med vann av drikkeautomater inne i lokalet. Melkefe krever vann ved en temperatur på omtrent 12 grader når de dyrkes. Hver kvige må vannes og melkes daglig.

Etter å ha melket ferdig, legges produktene (melken) i en spesiell kaldtank, hvor temperaturen er 3 grader, før de sendes for salg til butikker eller andre gårder. Det kreves ikke annet melkebehandlingsutstyr.

Hva er en minigård?

Husdyrhold er begrenset av ganske strenge grenser på alle sine områder. Lokalene der oppdrett av okser eller avl av kyr som virksomhet må oppfylle flere viktige krav:

Allsidighet som lar deg oppdra husdyr i ethvert klima og på alle måter, slik at kviger har det bra samtidig;
Muligheten for å levere vann og elektrisk kommunikasjon til alle områder for komfortabel pleie av hver ku og melkingen hennes;
Tilgjengelighet av utstyr ved hjelp av hvilket storfe vil bli servert - okser og kyr, inkludert løsdrift;
For å få en ku, okse eller kalv, bør det totale bruksarealet ikke være mindre enn 1000 kvm, så husdyrene dine vil føle seg komfortable;
Tak i rom - ikke mindre enn seks meter - tetthet påvirker melkeproduksjonen og oppdrett av melkealder negativt;
Slik at et løst system kan organiseres.

Også oppdrett av kyr hjemme som bedrift krever visse typer lokaler, avhengig av fokus. Melkebruk har alltid et moderne verksted for tapping av melk, kjøttgårder for slakting av kadaver (inkludert fjerning av horn) og et laboratorium. Gårder for kyr skal være så behagelige som mulig for dyra, da vil de være lønnsomme med tanke på omsetning.

Finnes kald metode for oppdrett av kalver, noe som innebærer følgende - dyrene må hele tiden puste frisk kjølig luft, og temperaturen og luftfuktigheten i rommet holdes konstant så nært naturlige uteforhold som mulig. Prosjekter av slike gårder for storfe er veldig vanlige i dag - alle snakker om kyr som vokser opp godt under slike forhold.

Hvordan designe en minigård

Tomtevalg

For å velge riktig tomt og organisere oppdrett av kalver på den hjemme, må følgende kriterier tas i betraktning: et område på minst 1000 kvm, tilstedeværelsen av beite eller steder for bygging av forskjellige typer hangarer, gå, lage høy for vinteren.

Mye avhenger av hvordan du oppdrar kalver hjemme – om du driver med løsdrift eller ikke, om du har kjøtt- eller melkebruk. Husk regelen - det er ulønnsomt å beholde minigårder som ikke har egen fôrbase - nesten all fortjenesten fra familiens kjøtt- eller melkehandel vil gå til å mate de oppvokste dyrene. Og dyrehold er for det første en seriøs virksomhet hvor produktivitet er viktig.

Vurder i planen at stedet skal ligge på et sted hvor det er enkelt å ta med nødvendig kommunikasjon (det er nødvendig å levere varmt og kaldt vann, kloakk, gass, elektrisitet). Aller helst hvis det allerede var en storfegård her før. Da kan til og med noen bygninger bevares, noe som vil gjøre arbeidet ditt enklere.

Det er uønsket å velge et sted som ligger i et lavland, har dårlig, utarmet jord, eller som er vanskelig å komme til. Eliminering av hvert problem vil kreve investering av en betydelig mengde familiepenger.

Byggeutstyr

Å bygge vellykket virksomhet på kyr og okser må du følge visse regler og planer. Størrelsen på båsen for en ku eller kvige er 100 x 200 cm. I hver boks må kalven lage en liten skråning der avfallet skal gå. Også i dette rommet skal det være en dør for enkel fjerning av kugjødsel. For en melkegård er det viktig å planlegge melkesystemet og rettidig tilførsel av vann til dyrene. Moderne automatiske melkemaskiner vil koste mindre enn å ansette melkepiker. Man bør også være oppmerksom på sonen der kyrne er oppdrettet. Å avle kyr som bedrift må være lønnsomt i forhold til omsetning, ellers gir det ingen mening.

Innkjøp av dyr

Valget av kalver avhenger først og fremst av den fremtidige retningen til gården. På meieriet, kjøp kyr med stort jur uten hår, avrundet kropp og skarp manke, en slik kvige vil mest sannsynlig gi deg melk. Det er best å ta unge dyr, siden hver av dem kan få maksimal mengde melk. Velger det samme kjøttrase, velg helt sunne og upretensiøse individer med mye vekt. Ved kjøp, ved beregning av antall dyr, ta hensyn til den estimerte omsetningen til storfeflokken.

Fôring

Gården skal ha utstyr som fôrautomater til kviger - enkelt eller gruppe. Når du lurer på hvordan du velger dette elementet, er den enkleste måten å stoppe ved en trerenne - designet er enkelt, men bevist gjennom årene. Det samme gjelder drikkere. Og for å sjekke vekten av dyr før salg eller andre prosedyrer, må minigården kjøpe spesialvekter, spesielt hvis det er en kjøttretning. Du kan også spore vekten til ungene, kalven eller kvigen skal raskt gå opp i vekt.

Ansatte

Hvis gården din ligger i en landsby eller landlig bygd, er det mest praktisk å leie lokale innbyggere. Jobber som kreves for stell av storfekjøtt / melkekyr og okser, samt andre operasjoner: melkepike (valgfritt hvis det ikke er melkemaskin), altmuligmann som overvåker gården, husdyrspesialist som overvåker helsen til hvert dyr, regnskapsfører og salgssjef . Lønn av disse menneskene i gårdene i en landlig bosetning, ifølge planen, er i området 13-17 tusen rubler.

Utgifter og fortjeneste

Det omtrentlige beløpet som kan oppfylles ved organisering av betingelser for å holde melkekyr eller okser for kjøtt er 650 000-1 000 000 rubler. Dette inkluderer bygging eller reparasjon av bygninger, kjøp av husdyr, utforming av en IP, utvikling av en forretningsplan. Det første året venter følgende utgifter på deg: kjøp av fôr, lønn til ansatte, skatter, samt diverse uforutsette utgifter knyttet til avl. Overskuddet avhenger helt av hvor godt virksomheten er organisert.

Et alternativ til å bygge en minigård

Det er mulig at metodene for å oppdra kalver ikke appellerer til deg. Alternativt kan du bygge fra en gård melkebruk. De gjør det både fra bunnen av og med utgangspunkt i eksisterende bygg. Uansett må man passe på at lokalene til minigården er nøye reparert og isolert for hver kvige. Dette er en garanti for å få kvalitetsprodukter. Du må også installere partisjoner hvis løst innhold som teknikk er nærmere deg.

Det er ønskelig at profesjonelle byggherrer gjør arbeidet på melkebruket. Det er bedre å betale en gang enn å stadig bruke penger på reparasjoner og endringer. Mange byggefirmaer selv tilby et utvalg av flere ferdige prosjekter melkebruk som kan brukes. Disse prosjektene tar hensyn til alle nyansene ved å holde husdyr. Da gjenstår det bare å kjøpe utstyr, få en ku eller en kalv og begynne å produsere melk. Hver kvige vil vokse opp sunn og fruktbar i en velbygd bygning.

Organiseringen av anlegg som en familiegård eller en melkegård er ikke en lett oppgave. Men hvis du vil takle det, kan du. Det viktigste er å legge planer, veie alle fordeler og ulemper nøye, og grundig studere reglene knyttet til virksomheten, enten det er produksjon av kjøtt eller melk. Og da vil husdyr gi deg en anstendig fortjeneste.