Gylden hylle merchandising. Merchandising: Grunnleggende regler. Merchandising: hva er "Golden Shelf"

Først av alt merchandising på salgsstedet har som mål å øke salget. I følge statistikk tar 60 % av kjøperne en kjøpsbeslutning mens de er inne handelsgulvet, og ser dette eller det produktet foran deg. For at en person skal kjøpe produktet ditt, må en salgsrepresentant presentere og ordne det korrekt.

Merchandising, som vitenskapen om salg, har en rekke regler som en salgsrepresentant må følge:

1. Gylden hylle. Dette er mest effektivt sted for visning av varer er den plassert i øyehøyde, omtrent i en høyde på 1,2-1,8 m. Markedsførere hevder at varene på gullhyllen selges i enorme mengder, mens salget av varer plassert på de nedre hyllene reduseres med 75%, folk legger rett og slett ikke merke til det. Handelsrepresentanter fører virkelige kriger seg imellom for å okkupere gullhyllen i utsalgsstedet.

2. Bedriftsblokk. Dette er produkter fra samme produsent, plassert sammen, i en enkelt linje. Når du plasserer produkter i bedriftsblokken, får den muligheten for ytterligere promotering, på grunn av merkevarebildet til produsenten. En salgsrepresentant bør være oppmerksom på dette, samt kjenne til standardene for å vise produktene sine i bedriftsblokken.

3. Det er også nødvendig å observere rotasjonen av varer, dvs. først må du selge produktet med en eldre utløpsdato, og først deretter selge produkter med nyere utløpsdato. Å følge denne standarden innen merchandising vil spare utsalgsstedet og salgsrepresentanten for mange forsinkelser.

Vi har vurdert hovedpoengene ved varehandel i utsalgssteder. Salgsrepresentanten bør ikke overse dette trinnet i besøket. selv om det bør tas i betraktning at hvert selskap har sine egne handelsstandarder, og for det meste avhenger de av spesifikasjonene til produktene som selskapet selger.

Vår litteratur:

Merchandising: Historie, myter og regler.

I denne boken vil du lære de grunnleggende prinsippene for detaljhandel, noen myter og litt merchandising-historie. Det er på grunnlag av denne kunnskapen at merchandising-tenkning og "teft" utvikler seg, som enkelt åpner kjøpernes hjerter og lommebøker og lar dem bryte reglene for å maksimere fortjenesten...

Artikler. Anmeldelser. Nyheter.

Kundeflytstyring.

Kundeflytstyring er et av de viktigste områdene innen merchandising og nøkkelen til suksess for enhver butikk, supermarked, kjøpesenter. Hensikten med merchandising på dette stadiet er å lede kundene til de dyreste og mest kostnadseffektive produktene i utgangspunktet. Og ikke bare direkte, men også holde dem i disse hyllene og utstillingsvinduene så lenge som mulig, tiltrekke oppmerksomhet, danne positive assosiasjoner og ønske om å kjøpe disse varene akkurat nå...

Merchandising: hva er Golden Shelf.

Ifølge sosiologer gjør befolkningen i megabyer mange unødvendige kjøp. Går til supermarkedet for brød, kommer mange tilbake med søtsaker, nøtter, juice, med et ord, mange ikke veldig nødvendige varer. Psykologer forklarer at folk bare prøver å bli kvitt stress, men kjøpere sier ...

Grunnleggende regler for merchandising

o nærmere kjøperen bør være et produkt hvis salgsperiode nærmer seg ferdigstillelse;
o produkter legges ut i blokker etter utviklet skjema, slik at det er lettere for kjøper å navigere i søket etter riktig produkt.
o produkter plasseres vendt mot kunden og skal være synlige i sin helhet uten å blokkere hverandre.
o prislapper må være sannferdige, estetiske, konsistente med produktet og inneholde lett lesbar informasjon;
o en tilgjengelig vei til produktet i hallen, fri tilgang til produktet på hyllen;
o den mest fordelaktige er bruken av "gyldne hyller";
o produkter som har en skarp og sterk lukt bør ikke forstyrre salget av andre varer;
o inne i bedriften bør det som regel opprettes små utsalgssteder med dyrere varer av høy kvalitet;
o utstilling av varer bør utføres på en slik måte at forbrukeren tvinges til å gå rundt i foretakets handelsgulv så lenge som mulig, med liten eller ingen hjelp fra selgere.

Effektive varehandelsregler

1. Bestemmelse av høyden på den gyldne hylle for produktet

"Golden Shelf" - 15-20 cm under kjøpers syn. Først må du bestemme deg for din målgruppe, deler kjøpere etter kjønn - for kvinner og menn. Deretter må du bestemme den gjennomsnittlige veksten til potensielle kjøpere.

2. Tildeling av varer til bedriftsblokken

Bedriftsblokken kombinerer produkter av samme kategori (underkategori) plassert sammen i en felles linje. Takket være denne plasseringen forbedres sjansene for ytterligere promotering på bekostning av produsentens merkevare. Det bør tas i betraktning at den vertikale bedriftsblokken gjør det mulig å forbedre effektiviteten til den nedre hyllen, den horisontale blokken er i stand til å visuelt utvide skalaen til de presenterte produktene.

3. Visning av en viss mengde varer

Det trengs en stor mengde varer - denne regelen fokuserer på at kjøper vil kunne nekte å kjøpe et nytt eller kjent produkt av psykologiske årsaker - etter å ha sett et lite produkt på hylla, kan han vurdere at det er rester på hyllen. En slik tanke kan forvirre og få deg til å nekte å kjøpe.

4. Skape effekten av etterspørsel etter varer

Kunder tiltrekkes av den brede og komplette utstillingen av varer på hyllen. Men mangelen på flere solgte enheter på sokkelen gjør at mye mer kan stimulere salget. Det er en direkte sammenheng mellom representasjon og salg av varer. Du kan skape en slik effekt av etterspørsel etter varer kunstig.

5. Merchandising bør være et resultat av felles handlinger fra produsenten, selgerne og distributørene

Varehandelsreglene forutsetter at interessene til 3 deltakere i prosessene ivaretas, men kjøpernes behov bør komme først.

6. "Fokuspunkt"

Varer bør plasseres i fokus for forbrukernes oppmerksomhet - i midten av utstillingsvinduet med en forskyvning til høyre. Ved salg av varer gjennom supermarkeder med stor utsalgsplass bør det være sonering av arealer i formatet "butikk i butikk".

7. Øyebevegelse

Bevegelsen av øynene til kunder nær butikkhyllen kan sammenlignes med å lese en side med en epigraf - oppmerksomheten trekkes først til høyre øverste hjørne, beveger seg deretter i sikksakk fra venstre til høyre, deretter fra topp til bunn. Derfor bør dette mønsteret tas i betraktning av selgere.

8. "Visuell persepsjon"

Informasjon oppfattes av kjøpere mye mer bevisst i et rom som ligger 30 grader fra punktet der øyet er fokusert. Hvis du planlegger å oppnå en topplassering på butikkhyllen, må produktet fylle en plass som overstiger denne 30 grader.

9. "Reversere klokken"

Det skal forstås at de aller fleste forbrukere er høyrehendte. Derfor beveger de seg mot klokken rundt handelsgulvet og omgår den langs den ytre omkretsen. 90 % av kjøperne foretrekker å omgå handelsgulvet rundt omkretsen. Av totalen havner kun 40 % inne i butikken. Derfor er det nødvendig å plassere varer riktig i forbrukerbevegelsessonen langs omkretsen av handelsgulvet.

10. Gyldent trekant

Prinsippet om den "gyldne trekanten" er bygget på følgende regel - med et større område mellom inngangen, kassaapparatet og det bestselgende produktet sikres maksimalt salgsvolum. Mens kjøperen krysser handelsgulvet, mens han nærmer seg riktig produkt, for eksempel brød, vil han også bli kjent med annet sortiment i løpet av sin bevegelse. Derfor vil det være optimalt å plassere varer i sonen til denne trekanten.

11. Effekten av "dyre varer"

For denne effekten brukes et designeroppsett av varer eller belysning.

12. Effekten av "billige varer"

Varer er lagt ut horisontalt (i løpet av en flytur i øyehøyde er samme pris 90 rubler).

13. Utjevning av sesongvariasjonen til produktet

Det samme stativet kan brukes til varer fra forskjellige grupper, avhengig av tidsperioden.

Til å begynne med bør det bemerkes at oppsettet er primært og sekundært. Den primære layouten er preget av det tradisjonelle arrangementet av samme type kategorier på hyller og stativer. Sekundær utlegging er utlegging ved hjelp av skjermer, stativer, "bakker", "pyramider", utlegging på spesielle merkede stativer. Som regel dupliserer den sekundære vykalaka den primære vykalaka.

Merchandising er basert på de viktigste grunnleggende reglene.
Den første regelen er den gyldne hylleregelen. Merchandisers av alle merker streber etter å vinne denne "gylne hylla", men ikke alle klarer dette.
"Golden hylle" i merchandising - en hylle plassert i øyehøyde eller på armlengdes avstand. En vare i øyehøyde selger mest, mens flytting av en vare til laveste hylle reduserer for eksempel salget med 80 %.
Når du selger en butikk, er det vanlig å fylle de nedre hyllene med voluminøse storinnkjøp: ølfat, sukker i store poser; eller varer "i bulk": kremer i bokser, som et eksempel. Mens de øvre hyllene er forbeholdt eliteprodukter - dyr alkohol, te og kaffe i gaveesker og andre ikke billige varer.
Regel to sier om prioriterte plasser i hyllene. Uavhengig av nivået på hyllen, kan den deles inn i deler som tilsvarer 50 cm. Det er dette sammenbruddet som oppstår i kjøperens underbevissthet under hans turer til supermarkeder og butikker. Det er grunnen til at bredden på de presenterte produktene ikke bør være mindre enn 40-50 cm, ellers kan det hende at forbrukeren ikke tar hensyn til produktet.
Forresten, som praksis viser, har hver hylle de minst lønnsomme delene. I de fleste tilfeller regnes den nederste venstre siden av hyllen som den dårligste posisjonen.
Det er umulig å ikke legge merke til viktigheten av metoden - produktet må skille seg ut - dette er hemmeligheten bak merchandising!
Den neste - tredje regelen snakker om viktigheten av å finne et produkt i pris og produktkategori. Hvis det er te, skal det være i te-delen, ikke søtsaker eller muffins. Hvis dette er en elite-te, har den en plass ved siden av dyre teer. Noen punkter sørger selvfølgelig for kompleks plassering, for eksempel ved plassering i forhold til produsenter, og ikke til prissegmenter. Men selv i dette tilfellet anbefales det å holde seg til prisøkningen: fra billig til dyrt.
Hvert produkt skal kun plasseres vendt mot kjøperen. Det har blitt lagt merke til at et slurvete produkt kan påvirke salget betydelig!
La oss nå fokusere på ansikter. Facing er en vareenhet som står på en hylle og viser i sin helhet varemerket og grunnleggende informasjon om produktet. Jo flere ansikter - jo bedre, jo mer oppmerksomhet betaler forbrukeren til produktene til en viss produsent, et bestemt merke. 2 ansikter - ingenting sammenlignet med nærliggende produkter lagt ut i 7 ansikter.
Bruk er den ideelle løsningen for produktpromotering. Disse hjelpemidlene skal imidlertid aldri skade salget, og dekke derfor produktets ansikt. Det samme gjelder prislapper, forresten.
Små varer bør plasseres nærmere kjøper, mens store varer er ganske egnet langt og lavere steder.
Og, selvfølgelig, renslighet av hyller, stativer, nøyaktighet av layout - alt dette er viktig uten overdrivelse. Etiketten og prislappene må være i riktig form, avstanden mellom produktet og hyllen må være praktisk for å fjerne produktet fra stativet.
Merchandising er faktisk kunsten å selge! Dette er noe kjøperen ikke engang bør tenke på, men enhver selger bør og må vite og forholde seg til!

Er merchandising som et middel til å stimulere salg nyttig? Og hvordan! Store selskaper har lenge brukt merchandising som et grunnleggende verktøy for den mest effektive handelen på sine utsalgssteder. Den som klarer å oppnå størst effektivitet i denne virksomheten har alltid et stort antall kunder og bryr seg bare om kvaliteten og utvalget av tjenester og varer som tilbys.

Grunnleggende prinsipper for utforming:

anmeldelse;
tilgjengelighet;
ryddighet;
hylleplass;
fylde av hyllene;
konstant etterfylling av lagre.

I følge statistikk omgår 80 kjøpere alle salgssteder langs hele omkretsen av handelsgulvet, og bare noen av dem kommer inn i de indre radene.

I handelsgulvet i butikken kan vi skille mellom "kalde" og "varme" soner.

"Kolde" soner - lav sannsynlighet for impulskjøp.

"Hot" soner - en høy sannsynlighet for impulsive kjøp.

Typer visning av varer:

Horisontal visning - varer med samme navn plasseres på flere hyller langs hele lengden av utstyret.

To alternativer: etter type produkt og etter merke.

Vertikal layout (tape) - varer med samme navn er lagt ut på hyllene i en eller to rader fra topp til bunn, fra mindre til større, fra dyrere til billigere. Ideell for produkter fra samme produsent.
Kombinert visning – kombinerer begge måter å vise varer på.
Skjermoppsett - et frittstående firmastativ eller stativ.
Blokklayout - varemerker som danner noen blokker på flere hyller som opptar en del av lengden på utstyret.
Multi-produkt visning - plassering av ulike varer og produkter som henger sammen (børster, filler, rengjøringsmidler).

Den prioriterte plasseringen av produktene på salgsstedet er stedet som kjøperen først og fremst tar hensyn til. Som regel faller hovedsalget på to hyller, som er plassert i øyehøyde (120-160cm) og utstrakt arm (80-120cm). De kalles "gull" og "sølv" regiment.

Varene dine skal stå i "gull"-hyllene i de "varme" sonene!!!

Visuell merchandising 7 grunnleggende lover: